近くのショッピングセンターに、産直野菜の売り場があることを発見。そこで木の芽が安く売ってる！！ということで木の芽すなわち山椒を買ってきました。そして作るのは山椒味噌。嫁のおかあさんから教わりました。タケノコと和えると最高に美味いです！材料…

完全ヘルシー夜食。器とか気にしない！＼(^o^)／さっぱりしてて夏にピッタリですよん。材料トマト 一個ニンニク 1欠麺つゆ顆粒ダシソーメンオリーブオイル作り方ソーメン茹でますトマト、ニンニクをボールにすりおろすそこに麺つゆ、顆粒ダシを加える氷と水…

美味しいけど、平日は食べにくいペペロンチーノ。休みの日だし、少し豪華にやっちゃいましょう！＼(^o^)／匂いとか気にしない人用のベーコンペペロンチーノです。材料厚切りベーコンニンニク唐辛子 今回は輪切りオリーブオイル塩コショウコンソメ 1個パセリ…

暑くなったけど、辛いものはうまいっ！近くの薬局でトップバリューの辛口麻婆豆腐を見つけたのでついつい購入。実は週末にまた餃子を作ったのですが、タネが余っていたので使いました！！作り方はパッケージに書いてあるままだけど、ニラとかキャベツが入る…

id:homare-temujinねぇさんのレシピ見てたら美味しそうな空豆のディップが載ってて、作ろうかと思ったけど在庫が足りなかったのだ。 なのでグリーンピースと一緒に豆ご飯にしました。 ウチでは米はヒノヒカリという品種を食べています。 モチモチしているの…

最近CMでみたやつ！買ってきた！実は今回のは少しアレンジ。これ作る前に一回そのままで作ってみたんだけど、少し味が足りなかったです。足すのは下の材料ちょい足し材料オリーブオイル和風だし 小さじ1塩 小さじ1/2スープを作る時に茹で汁ではなく、別に沸…