美味しい幸せ@休日

美味しいもので幸せになろうよ

餃子ぁああああ!!

一人で食べるんだけど60個作っちった。美味しいの食べたかったのだ(T ^ T)鳥レバ刺とビールと共に。

フォー!

年末ですね!なんとなく手を出していなかった、ニュクナムを購入。フォー、やっちまった\(^o^)/これは抜け出せない。

ルッコラ跡地に・・・

こんなの生えてた!これ、ルッコラ??植物図鑑 (幻冬舎文庫)作者: 有川浩出版社/メーカー: 幻冬舎発売日: 2013/01/11メディア: 文庫購入: 1人 クリック: 13回この商品を含むブログ (58件) を見る

風邪には卵酒

同僚からもらった風邪が長い・・・。数年ぶりなのでふらふら。とりあえず卵酒。効いて欲しいなぁ。明日も続けよう。

かぶと鶏肉のタンメン

家で作るよー。ラーメン!市販のタンメンをアレンジ。カブは葉っぱもがっつり炒めてニンニクと唐辛子を効かせてます。セットの出汁だけだと物足りないので本出汁と塩で味付けて、フィニッシュ。夜中の満足\(^o^)/

ほうれん草とベーコンのパスタ

あれだ。料理はストレス発散になる。Treasure Mart ストレス解消グッズ 握ってストレス発散 豆腐 ジョークグッズ ドッキリ 食品サンプル出版社/メーカー: Treasure Martメディア: おもちゃ&ホビーこの商品を含むブログを見る なーんも他のこと考えないので…

鯉の刺身

北区赤羽。漫画や深夜番組で有名になったみたいやけど人が多い!久しぶりにきたら活気付いててすごいなぁと。トロ函で焼き物食って、まるます屋で鯉の刺身をいただきました。実は鯉の刺身って今まで食ってこなくて、今回初。川魚はイワナやヤマメは経験ある…

イカスミ餃子!!!

よくわかんないけど、イカスミソースがあったので新作ー!!!餃子のタネは通常。そこにイカスミソースが家主の冷蔵庫に眠っていたのでネタに練りこんでゴー!!!素敵なイタリアンな感じになりました\(^o^)/イカスミソースとかパスタに使うだけじゃないん…

ぶりゴマ定食

先日よく行く居酒屋のランチにぶりゴマ定食なるものがあったので食す。頼む前からわかってたけど、うまかった。外食ばっかだけど、こーゆーあたりがあるとテンション上がる!今日は人んちで餃子パーリーで、仕込みから参戦!!

揚げナスのボロネーゼ

わざわざ揚げナスとか書かなくても常識的なことかも知れないけど、あえて書く!内祝いでパスタセットを頂いたので、ボロネーゼソースを使ったナスのパスタを作りました!仕事終わりだったので、出来合いのソースは時短!そしてナスはこないだ長野にビンボー…

夏野菜のパスタ

夏ですね!冷房で身体がやられているし、ちゃんとしたもの食べなきゃ。夏野菜のパスタ作りマすた。いつもより細いパスタだったのでビビりながら笑そこそこ食べれたのでよかったよかった。

やるじゃん!やるじゃん

やるじゃんというお店がおすすめだって知人に教えてもらってたんだけど行けてなかった!ハンバーグやらステーキやらが美味しいんだってさ!最近お肉食べてなかったなぁと思って、悪友が遊びに来たので開拓。地元の人気店という感じで人が一杯。昼時というこ…

エリンギのパスタがうまくいった

最近ほんとに家帰って寝るだけの生活。久しぶりに休めたのでパスタ。オリーブオリーブでニンニクと鷹の爪をじっくり加熱。細切りにしたエリンギを同じフライパンでソテー。茹で汁で乳化させてコンソメやら塩胡椒で味付け。茹で上がる前にドライパセリで香り…

久しぶりの美味いパスタ

いつぞや書いたレシピ。ウニと明太子のクリームパスタ。最近ちゃんとした料理を作ってなかったので、しっかり作ったった!!

茹でれば胃にも優しい、ぶたぽん

嫁さんが食い過ぎで胃が痛いとかゆーからせっかくがっつり飯にしようと思ったのに方向転換。湯がいてあげれば簡単ぶたぽん。自家製ダシ醤油で味をプラス。

クックドゥーはやっぱりすごい。豚の生姜焼き。

マジで簡単で美味しいわぁ…。豚バラブロックが安かったので半額のキャベツと玉ねぎと炒めた。うまいわぁ…。焼き鳥も半額だったわぁ。という昨日の晩御飯。

深夜の豚バラポン酢

義妹とその彼氏が来たので、アルフレッドを作って。嫁さんが帰ってきて晩酌しながらのおつまみ。豚バラと小松菜がすげぇ安かったのでラッキー。作り方ってほどではないです。豚バラと小松菜を茹でて、水で軽く締めてゆずぽんかけて完成。美味しい\(^o^)/

深夜のメシテロ。コスパ最強釜玉うどん!!

ご無沙汰してみゃす。 最近、転職してから1ヶ月ほどあまり飯を作っておりません…。 新入社員は‥とくに中途社員は結果出せなきゃ職を失いますからね…。 なーんて暗いこと言っててもしかないっ!(実際かなり仕事は楽しいっす。課題山積みでw) ということで休…

パスタパスタパスタ

だんだん慣れてきた\(^o^)/いい感じのプニプニ感。

絶食中。

健康診断のため、絶賛絶食中でございます。なんでこんなにもーーーー!!お探しの店舗のページはありませんでしたぐるなびで店舗を探す金曜日なのに!お探しの店舗のページはありませんでした食べログで店舗を探すビールも飲めずに!!!!!!!あー…。 ピ…

天下一品。こってりした。

最近昼飯が外食。金食うぜ、くそう。どうせならってことで久々に天下一品にきた。そうそう、こってりってこんな感じだったよね!!高校の時、初めて食べて感覚が蘇ったで!\(^o^)/あとで胃がもたれそうだ…( ;^ω^ )

きつねそばの揚げさん。

写真だと山菜がメインに見える\(^o^)/きつねそばの揚げさんって美味しいけど、今まで作ったことがなかった!ということで作ってみた\(^o^)/材料油揚げ醤油みりん砂糖作り方油揚げは湯通ししておく醤油、みりん、砂糖、水を一度沸騰させる湯通しした油揚…

ひさびさに美味い醤油ラーメン!

知り合いのお父さんに教えてもらったかねかつに行ってきた。カウンター5席のお店。昼の部、夜の部があって今回は夜の部。食べたのは醤油ラーメン。麺が手打ちの中太縮れ麺。シンプルだけど、スープが美味しくて飲み干しちゃいました。らーめん かねかつ - 川…

背脂味噌ラーメン!

ラーメン!!!!!うまいぽー!近所に上手いラーメンやさんがあるらしいが見つけられず…。

濃厚チーズパスタ

チーズリゾットの作り方

すごく美味しいパルメジャーノレジャーノが売ってた。高かったけど、自分への労いってことで。んで、やっぱり堪能するならリゾットやろ、と。材料パルメジャーノレジャーノご飯牛乳バター塩胡椒コンソメシメジタマネギ作り方バターでタマネギとシメジをゆっ…

ルッコラ育った!

ルッコラ、立派に育ちました\(^o^)/ねぇさんから教えてもらった通り、葉っぱにギザギザが出てきておりました。寒くなってきたのによく頑張りました。早速、パスタに。材料ルッコラシメジタマネギオリーブオイル塩胡椒パスタケチャップソース作り方シメジと…

夜食に簡単なグラタン。そう、ハインツでね。

全然うまくないタイトルですが・・・。 帰りの電車の中ではてブ見てたら、うまそうなタイトルでほってんとりーしてたから・・・・・・ <a href="http://homare-temujin.hatenablog.com/entry/2015/01/09/200631" data-mce-href="http://homare-temuji…

あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。昨年中はご訪問頂き心より御礼申し上げます。今年も時間が許す限り投稿していこうと思いますので、よろしくお願いします!\(^o^)/さて今年最初の外飯は、伏見稲荷の中腹でおでんと熱燗でした!悪友と。休憩などを含み…

2014年読まれた記事トップ3!

今年からはてなブログに移行したレシピブログ。今年の読まれたトップ3はこちら。1.【ツナ祭り】クリーミィなツナのトマトパスタ! - 美味しい幸せ@休日初めてイベントに参加した!ブログ上でコミュニティに参加できたのは嬉しい。来年はもう少し参加したい…