お客さんが来たので、大皿で。
材料
作り方
- オリーブオイルでエリンギを炒める
- カットトマトとトマトソース、カットした唐辛子、コンソメをぶち込んで、少し煮る。
- 麺を合わせて、バジルを数枚千切って香り付けしながらセルポワ
- 盛り付けにバジルを散らして、完成。
前回のトマト煮とほとんど一緒。
なのでシンプルです。簡単です。
生とうがらしが結構辛味が強いので入れるタイミングは気をつけましょ！
スペアリブのトマト煮込み
トマト煮込みとか書いていると難しく感じる人もいると思いますが、超簡単。
所要時間30分。5分炒めて25分は煮込み。ほぼ何もしない笑
ちょっと焼いてあとはほっておくだけ。
いってみよー！
冷蔵庫の余った野菜とかぶち込めー！
材料
- スペアリブ
- にんにく
- 唐辛子
- 冷蔵庫に余ったトマトソース
- 冷蔵庫に余ったトマト缶
- 玉ねぎ
- キノコ
- バジル
- キャベツ
作り方
- スペアリブ焼きまーす。塩胡椒を強めに降っておくといいです。軽く焼きます
- にんにく、唐辛子、オリーブオイルを投入。野菜も入れて軽くソテーします
- トマトソースもトマト缶をどばーっと入れて、蓋して放置！中火くらいがいいかな。
- 野菜がくたっとしたら完成。
- 鍋ごとテーブルに！バジルをちぎって香りづけしたら食べましょ。
作ってる過程も写真撮ってみた。
野菜の写真がねー！！！
＼(^o^)／適当に！
やってみてくだしい。
今日の昼飯はカレー。
神田カレーグランプリで優勝したんだって！
起きて20分、ごぼうとレンコンの和風パスタ
ブランチなんだけどな。
材料
- ごぼう
- レンコン
- オクラ
- 鰹出汁のめんつゆ
- 顆粒だし
- 乾麺パスタ
- バター
季節物ですし、安くなってたしレンコンを買ってきたので。
本当はハサミ揚げ作ろうかと思ったけどとばした＼(^o^)／
作り方
- レンコン、オクラ、ごぼうは適当にカット
- フライパンにめんつゆ、顆粒だし、水、切った野菜をぶち込んで味が染みるまでまつ
- アルデンテ手前まで茹でたパスタを合わせて少し煮る
- 最後にバターをひとかけら投入して溶けきるように混ぜ合わせて完成。七味をかけるとなお良い。
最高にやる気がない！
近くの中華料理がうまい
職場の近くの中華料理屋さんがうまい。
ちょっと高いけど。
杏仁豆腐がうまいのがいいね！
アヒージョ祭りだっ！！！
ひとりアヒージョ祭りだっ！！！
ジャガイモと鶏肉のアヒージョ。
鶏肉とゴボウとアヒージョ。
いい日、夏の日＼(^o^)／
