2014-01-17 寒くなっても一杯目はビール 料理 移転しました。 約3秒後に自動的にリダイレクトします。 もうすぐ真冬。東京も寒くなりましたね。寒いのに飲みにいくとどうしても一杯目はビールになります。ビール、ハイボール、熱燗、冷酒という流れが多い気がする。あと、寒くなってくると牡蠣がスーパーとかに並び始める。つまみとして食べるなら、やっぱり生牡蠣かな。北海道の釧路に住んでいた時、厚岸というところの漁協によく牡蠣を買いに行きました。発泡スチロールにたくさん買ってきて、生牡蠣はもちろんカキフライ、パスタ、焼きガキ、蒸し牡蠣。いい思い出です。あーまた食いたくなってきた!