美味しい幸せ@休日

美味しいもので幸せになろうよ

2016-07-18から1日間の記事一覧

手羽元はグリルで焼くがいい!

手羽元が安かったので、つまみに。 バーベキューでも活躍するのでいい食材です。 家だと魚用のグリルがあれば適度に油が落ちるのでバーベキューっぽい。 手羽元は幾つか切り込みを入れて塩胡椒して、皮から焼く。 焦げ目がついたら裏返してこんがり。 タレに…