こんな時間ですけど。
つい、作ってしまったカレー。
所要時間30分。
材料
- ジャガイモ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 挽肉
- カレールー
作り方
- 材料切りまーす
- 圧力鍋にぶち込みまーす
- サラダ油で少し炒めまーす
- 水入れてフタしてシュルシュル音がなるまでほっときまーす
- シュルシュルしたら火を止めて圧力抜きまーす
- 圧力が抜けたらフタ開けてカレールーぶち込みまーす
- 混ぜまーす
- とろみが出たら完成
- 食べまーす
やべー、最強に適当だ。
でも本当圧力鍋って時間短縮するのに持ってこいの調理器具です。
なんでも出来ますね。
煮物、カレー、シチュー、チャーシューなどなど。
ご家庭の場合も必需品ですけど、僕は一人暮らしの方こそ買うべきだと思います。
3リットルとか一回買っちゃえば、パスタ茹でるのにも使えるのでオススメです!
圧力栓はなくさないようにね!
圧力鍋で節約おかず 圧力鍋はこわくない!手早く、おいしく毎日得する! (特選実用ブックス 【料理ならおまかせ】)
- 作者: 岩崎啓子
- 出版社/メーカー: 世界文化社
- 発売日: 2010/10/19
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
- 購入: 3人 クリック: 4回
- この商品を含むブログを見る